Was ist Schokolade?

🍫 Schokolade ist wohl eine der beliebtesten Süßigkeiten auf der Welt. Sie besteht in der Regel aus Kakaobohnen, Zucker und Milchpulver.

Was bedeutet vegan?

🌱 Veganismus ist eine Ernährungsweise, bei der auf alle tierischen Produkte verzichtet wird. Vegetarier essen zum Beispiel noch Eier oder Milchprodukte, aber Veganer essen gar keine tierischen Produkte.

Ist Schokolade vegan?

🤔 Die Antwort darauf ist nicht ganz einfach.

🚫 Nicht alle Schokoladenprodukte sind vegan. Viele Schokoladen enthalten Milch, Butter oder andere tierische Produkte, die nicht für Veganer geeignet sind.

🍫 Es gibt jedoch auch Schokolade, die ohne tierische Produkte auskommt und damit vegan ist. Diese Schokolade wird oft als “reine Schokolade” bezeichnet.

Woran erkennt man, ob Schokolade vegan ist?

🔎 Bei der Suche nach veganer Schokolade lohnt es sich, die Zutatenliste auf der Verpackung genau zu lesen. Wenn auf der Verpackung keine tierischen Produkte aufgeführt sind, ist die Schokolade in der Regel vegan.

🚫 Vorsicht ist geboten bei Schokolade, die “kann Spuren von Milch” enthalten. Auch wenn die Schokolade an sich ohne Milchprodukte hergestellt wurde, können Spuren in der Produktion entstanden sein.

Welche Schokoladenmarken sind vegan?

🍫 Inzwischen gibt es viele Schokoladenmarken, die vegane Schokolade anbieten.

🧐 Einige bekannte Marken, die vegane Schokolade oder zumindest eine reine Schokoladensorte anbieten, sind:

• Lindt
• Ritter Sport
• Gepa
• Vego
• iChoc

Warum ist es wichtig, vegan zu leben?

🌍 Immer mehr Menschen entscheiden sich aus verschiedenen Gründen für eine vegane Lebensweise. Ein wichtiger Faktor ist dabei der Umweltschutz. Die Massentierhaltung ist nicht nur für die Tiere sehr belastend, sondern auch für die Umwelt. Der hohe Verbrauch an Wasser und Futter für die Tiere, aber auch der hohe CO2-Ausstoß bei der Herstellung von tierischen Produkten belasten das Klima.

👶 Für Veganer ist auch oft der Tierschutz ein wichtiges Argument. Viele empfinden es als ethisch nicht vertretbar, Tiere für die eigene Ernährung zu nutzen.

Fazit

🍫 Schokolade kann vegan sein, man sollte aber genau auf die Zutatenliste achten. Immer mehr Schokoladenhersteller bieten mittlerweile auch vegane Schokoladen an, sodass für jeden etwas dabei ist.