Liebst du die frische, aromatische Küche Italiens? Sehnst du dich nach Urlaub und dem Geschmack südlicher Spezialitäten, bist aber gerade im veganen Lifestyle unterwegs? Kein Problem! 😉 Mit unserem Rezept für vegane Calamares à la Romana kannst du dir ein Stückchen Italien direkt in die eigene Küche holen.
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ToggleEins vorweg: Vegane Calamares à la Romana sind nicht nur ein echtes Highlight für die Geschmacksknospen, sondern auch einfach zuzubereiten. Wir zeigen dir in einer Schritt-für-Schritt Anleitung, wie du den Eindruck erzeugst, gerade an einer lauschigen Piazza in Rom zu sitzen 😁.
Für vier Portionen benötigst du folgende Zutaten:
Bevor wir loslegen, sollte gesagt sein, dass veganes Kochen ein leichtes Spiel ist, wenn man die richtigen Zutaten und ein gutes Rezept hat. Und mit diesem Rezept kann nichts schief gehen! 😅
Konjacwurzel ist eine knollenartige Pflanze aus Asien, die wegen ihrer gelatinösen Konsistenz oft in der veganen Küche verwendet wird. Solltest du sie nicht im Supermarkt finden, kannst du auch online danach suchen. Sie ist die perfekte Alternative für den Tintenfisch in traditionellen Calamares!
Jetzt hast du es geschafft und du kannst deine veganen Calamares à la Romana genießen. Buon appetito und viel Spaß beim Nachkochen! 🍣
Ich bin Julius Walter, der Gründer des Blogs “Veganhalunke”, auf dem ich über den veganen Lebensstil schreibe. Als langjähriger Veganer möchte ich andere inspirieren, ebenfalls auf eine vegane Ernährung umzusteigen und einen umweltbewussten Lebensstil zu führen. Ich biete Ratschläge und Tipps für die Umstellung auf eine vegane Ernährung und hoffe, dass mein Blog dazu beitragen kann, eine positive Veränderung für unsere Welt zu bewirken.