👩‍🍳Heute portiamo un tocco di Asia nella nostra cucina vegana 👨‍🍳! La nostra ricetta del Khao Pad rende il classico thailandese un'eccellenza del gusto per tutti, erboristico nutrire. Con tante verdure, una spezia irresistibile e il riso come componente di riempimento, questo piatto conquisterà sicuramente il vostro palato. 🍚🌶️🥦🥕

Khao Pad vegano: una sensazione di gusto!

La nostra ricetta vegana del Khao Pad vi offre il gusto completo della Thailandia - e questo completamente Vegetale e salutare! 🌱🍴 Per essere sicuri che il vostro Khao Pad abbia davvero un sapore autentico, approfondiamo i singoli ingredienti di questa ricetta e vi diamo suggerimenti alternativi a seconda della disponibilità e dei gusti. 🛒🗒️

Come preparare il khao pad vegano: Istruzioni passo passo

Vogliamo farvi conoscere questa prelibatezza tailandese passo dopo passo. Abbiamo preparato per voi questo video 📽️:

Ma naturalmente la ricetta del Khao Pad vegano è disponibile anche in forma scritta. 🗒️✍️

Ingredienti per il Khao Pad vegano

Per 2-3 porzioni sono necessari i seguenti ingredienti Ingredienti: 📝

• 200 g di riso basmati 🍚
• 2 cucchiai di olio vegetale 🍶
• 1 cipolla, tritata 🧅
• 2 spicchi d'aglio, tritati finemente 🧄
• 2 carote, tagliate a strisce sottili 🥕
• 1 peperone rosso, tagliato a listarelle 🫑
• 200 g di tofu, tagliato a cubetti 🥣
• 2 cucchiai di salsa di soia 🥢
• 1 cucchiaio di olio al peperoncino 🌶️
• 2 cipollotti, tagliati ad anelli 🌱
• foglie di coriandolo tritate 🍀
• Spicchi di lime per la decorazione 🍋

A seconda delle vostre preferenze, potete aggiungere altre verdure o sostituire il tofu. Date libero sfogo alla vostra creatività! 🍽️🔪

Guida alla preparazione

➀ Per prima cosa cuocere il riso basmati secondo le istruzioni della confezione e metterlo da parte. 📚🍚

➁ Scaldare l'olio vegetale in una padella o in un wok di grandi dimensioni. 🍳

Aggiungere la cipolla e l'aglio e farli soffriggere finché non diventano fragranti e dorati. 😍

Aggiungere le carote 🥕 e il peperone rosso 🫑 e soffriggere finché non si ammorbidiscono.

➄ Aggiungere ora il tofu 🥣.

➅ Aggiungere la salsa di soia 🥢 e l'olio al peperoncino 🌶️.

Infine, aggiungere il riso e mescolare finché il tutto non è ben amalgamato e caldo. 🔥💪

Guarnite il vostro khao pad vegano con gli anelli di cipollotto 🌱, il coriandolo tritato 🍀 e gli spicchi di lime 🍋.

Il nostro consiglio: variazioni della ricetta

La nostra ricetta vegana del Khao Pad può essere facilmente modificata. Al posto del tofu, potete usare anche tempeh o seitan. Se volete un ulteriore apporto di proteine, potete aggiungere anche i ceci. 🥦🌽 Siete anche completamente liberi di scegliere le verdure: Broccoli, piselli, mais: tutti si sposano a meraviglia con questo piatto. 🌈🍲

Khao Pad in modo sano

La nostra ricetta non è solo deliziosa, ma anche estremamente sana. Il riso fornisce carboidrati preziosi, mentre le verdure apportano vitamine e minerali. Il tofu fornisce il necessario apporto proteico. Così potrete gustare la cucina tailandese anche senza carne! 😊👍

Conclusione

Il nostro ricetta vegana del khao pad porta a casa vostra il gusto della Thailandia, senza alcun prodotto di origine animale! È facile da preparare, sano e delizioso. Provatelo e scoprite i sapori del sud-est asiatico! 🥳🍽️

Julius Walter

Sono Julius Walter, il fondatore del blog "Veganhalunke", dove scrivo dello stile di vita vegano. Come vegano di lunga data, voglio ispirare altri a passare a una dieta vegana e a vivere uno stile di vita consapevole. Offro consigli e suggerimenti su come passare a una dieta vegana e spero che il mio blog possa contribuire a un cambiamento positivo per il nostro mondo.