🌱🍽️ Berlino è una città nota per la sua eccellente cucina vegana. Con un'abbondanza di ristoranti, caffè e snack bar che servono cucina puramente vegetale, la città è un vero paradiso per i vegani. Dai piatti tradizionali tedeschi alla cucina esotica internazionale, la scena vegana di Berlino ha qualcosa per tutti. In questo articolo vi presenteremo i migliori ristoranti vegani di Berlino, in modo che sappiate dove gustare il miglior cibo a base vegetale quando siete in città. 🌱🍲

📹 Di seguito trovate un breve vlog sul mercato di specialità vegane "Vegan Street Day" di Berlino. Scoprite cosa aspettarvi quando visiterete la città! 🎥

La macelleria

Vegetzgerei 🥦🌱🍽️ è una macelleria e snack bar senza carne fondata nel 2017. Il locale si trova in Raumerstr. 36 a Berlino, Germania 🇩🇪. La macelleria vegetale offre una selezione di diverse carni e salsicce vegane, oltre a insalate preparate quotidianamente 🥗. I panini 🥪 possono essere composti individualmente. L'atmosfera nella Vegetzgerei è accogliente e il personale è cordiale e disponibile 😊. Una visita vale sicuramente la pena per chi è interessato a una dieta priva di carne.

Kopps

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Kopps è un raffinato ristorante vegano di Berlino (📍Linienstr 94, Berlino, Germania). È stato fondato nel 2011 e da allora si è affermato come un luogo popolare per la cucina vegana di alto livello. Il menu prevede una scelta di tre piatti per portata e un menu fisso a cinque portate. La carta dei vini offre molti vini tedeschi e anche alcuni vini internazionali. Da giovedì a domenica viene offerto un menu degustazione di cinque o sette portate. Il mercoledì il cocktail bar apre alle 18:00. 🍹

L'ambiente è elegante e moderno, con un'atmosfera accogliente per gustare il buon cibo e gli ottimi drink. Gli chef e il personale di cucina di Kopps garantiscono che tutti gli ingredienti siano freschi, di stagione e della migliore qualità. Il menu è innovativo e offre una varietà di piatti vegani, dalle creazioni classiche a quelle moderne, tutte perfettamente preparate e ben presentate. 🤤

Se siete alla ricerca di un'esperienza gastronomica vegana di prima classe a Berlino, assicuratevi di prenotare un tavolo al Kopps. Questa scelta di prim'ordine per cene e cocktail raffinati è un luogo dove potrete gustare piatti unici e creare ricordi indimenticabili. 🤩

Cucina Swing - Georgenstr

Swing Kitchen in Georgenstraße 🍔🌱 non è più un segreto all'interno della scena vegana di Berlino. La piccola catena, fondata dagli Schiller e che ha aperto i battenti nel 2018, è nota per i suoi deliziosi hamburger vegani 🍔 e offre anche insalate 🥗, contorni, bibite 🥤, torte 🍰 e dolci 🍬. Tuttavia, il cuore del ristorante è l'utilizzo di materiali a zero emissioni di CO2 e biodegradabili ♻️, a cui il team attribuisce grande importanza. L'atmosfera dello Swing Kitchen è caratterizzata dalla musica di sottofondo dell'epoca swing 🎶 che offre agli ospiti un ambiente rilassato.

Julius Walter

Sono Julius Walter, il fondatore del blog "Veganhalunke", dove scrivo dello stile di vita vegano. Come vegano di lunga data, voglio ispirare altri a passare a una dieta vegana e a vivere uno stile di vita consapevole. Offro consigli e suggerimenti su come passare a una dieta vegana e spero che il mio blog possa contribuire a un cambiamento positivo per il nostro mondo.

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