Ceux qui pensent que la recette espagnole traditionnelle des "croquetas de jamón" doit nécessairement être préparée avec de la viande se trompent. Avec cette recette végétalienne de croquetas de jamón, les gourmets viennois peuvent savourer le véritable goût de l'Espagne.
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La vidéo de la recette végétalienne des croquetas de jamón

Pour voir comment sont préparés les croquetas de jamón végétaliens, vous pouvez regarder la vidéo YouTube suivante :

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Liste des ingrédients pour les croquetas de jamón végétaliens

Avant de commencer la préparation des croquetas de jamón végétaliens, vous devez préparer tous les ingrédients nécessaires. Voici la liste des ingrédients nécessaires :

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La préparation des croquetas de jamón végétaliens

Dans un premier temps hachez l'oignon en très petits morceaux et faites-le revenir dans une poêle avec un peu de margarine jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Dans l'étape suivante ajoutez le jambon végétalien et faites-le revenir brièvement. Ajoutez ensuite la farine et remuez bien jusqu'à ce qu'elle forme une masse homogène.
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Maintenant ajoutez lentement le lait de soja, en remuant constamment pour éviter les grumeaux. Assaisonnez le mélange de sel et de poivre, puis laissez-le refroidir.
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Le moulage et la cuisson des croquetas de jamón végétaliens

Dès que la masse a refroidiLes rouler dans la chapelure.
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En conclusion les croquetas de jamón végétaliens doivent être frits à la poêle ou cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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Le service des croquetas de jamón végétaliens

Servez les croquetas de jamón végétaliens chaud et accompagné d'une délicieuse sauce de votre choix. Bon appétit !
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Conclusion

Avec cette recette végétalienne pour Croquetas de Jamón, vous pouvez savourer les saveurs authentiques de l'Espagne, sans aucune souffrance animale. Essayez-le et laissez-vous séduire par les saveurs de la cuisine végétalienne.
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Julius Walter

Je suis Julius Walter, le fondateur du blog "Veganhalunke", sur lequel j'écris sur le mode de vie végétalien. En tant que végétalien de longue date, je souhaite inspirer d'autres personnes à passer également à une alimentation végétalienne et à mener un style de vie respectueux de l'environnement. Je propose des conseils et des astuces pour passer à une alimentation végétalienne et j'espère que mon blog pourra contribuer à un changement positif pour notre monde.