👩‍🍳 Aujourd'hui, nous avons une recette très spéciale pour tous les amateurs de cuisine végétalienne : La meilleure recette de strudel aux pommes végétalien. Il n'est pas seulement incroyablement délicieux, il est aussi totalement respectueux des animaux. Pas d'œuf, pas de lait, pas de beurre - simplement des ingrédients végétaux, réunis dans un délicieux dessert. 🍏🥧

Pour ceux qui préfèrent le visuel, nous avons également une vidéo descriptive pour vous :

Ingrédients pour notre recette végétalienne de strudel aux pommes 🍏📝

Pour un délicieux strudel végétalien aux pommes, nous avons besoin des ingrédients suivants :

• 200g de farine 🌾
• 100g de sucre 🍚
• 80g de margarine végétalienne 🧈
• 5 pommes de taille moyenne 🍎
• 2 cuillères à soupe de jus de citron 🍋
• 75g de raisins secs 🍇
• 1 cc de cannelle 🧂
• 100g de chapelure 🍞
• 1 pincée de sel 🧂
• 100ml de jus de pomme 🍏

Les appareils montrent que vous avez besoin de 🔪🥣

Avant de nous lancer, jetons un coup d'œil rapide aux appareils dont nous aurons besoin pour préparer notre strudel aux pommes végétalien :

• Bol pour le mélange de pâte 🥣
• Rouleau à pâtisserie
• Couteau ou coupe-pomme
• Pot à four 🍲

Préparation des ingrédients 🍏🍋🥣

Étape 1 : Laver les pommes, les éplucher, les épépiner et les couper en fines tranches. Arroser de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent.🍏🍋

Étape 2 : Les raisins secs sont trempés dans du jus de pomme pour être bien moelleux.🍇🍏

Préparation de la pâte végétalienne 🍚🧈🥣

Étape 3 : Pour la pâte, mélangez la farine, le sucre et une pincée de sel dans un bol. Ajoutez la margarine et pétrissez bien le tout. Si la pâte est un peu trop sèche, il suffit d'ajouter un peu d'eau. La pâte ne doit pas coller aux mains. Couvrir maintenant la pâte et la laisser reposer pendant 30 minutes.🥣

Préparation du strudel végétalien aux pommes 🍏🥧🥣

C'est le moment de mélanger : Dérouler la pâte et l'étaler finement. Ensuite, saupoudrer de chapelure et répartir la couche de pommes par-dessus. Ajouter les raisins secs et la cannelle. Rouler ensuite la pâte avec précaution.

Graisser le moule, y déposer le strudel et faire cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce que le strudel soit bien doré.

Astuce : on peut badigeonner de temps en temps le strudel d'un peu de margarine liquide pendant la cuisson, ce qui le rend particulièrement croustillant !

Servir le strudel végétalien aux pommes 🍰

Notre strudel végétalien est maintenant cuit et prêt à être dégusté. Regardez comme il est doré ! Saupoudrez éventuellement encore un peu de sucre en poudre et savourez ce délicieux dessert !

Conclusion : un délicieux strudel végétalien aux pommes 🍎🍏🥧

Et voilà, la meilleure recette de strudel aux pommes végétalien! C'est un délicieux délice, parfait pour tous ceux qui veulent ou doivent renoncer aux produits animaux. Essayez-le et savourez le merveilleux goût des pommes, de la cannelle et des raisins secs, le tout dans une pâte délicieusement croustillante. Bon apéritif aux pommes ! 🎉🥳

Julius Walter

Je suis Julius Walter, le fondateur du blog "Veganhalunke", sur lequel j'écris sur le mode de vie végétalien. En tant que végétalien de longue date, je souhaite inspirer d'autres personnes à passer également à une alimentation végétalienne et à mener un style de vie respectueux de l'environnement. Je propose des conseils et des astuces pour passer à une alimentation végétalienne et j'espère que mon blog pourra contribuer à un changement positif pour notre monde.