Qui n'aime pas le plat riche, crémeux et riche en hydrates de carbone appelé spaghetti carbonara ? Il est définitivement délicieux, mais traditionnellement, il est loin d'être végétalien. Mais ne vous inquiétez pas, car nous avons préparé pour vous une délicieuse recette végétalienne de spaghettis à la carbonara. Savourez le goût de ce délice italien sans consommer de produits d'origine animale et sentez-vous bien en cuisinant et en mangeant. 😋

Pour visionner la vidéo ci-dessous, vous pouvez cliquer sur le lien suivant :

Pourquoi des spaghettis carbonara végétaliens ?

Les spaghettis carbonara végétaliens offrent une sain et extrêmement savoureux Alternative aux traditionnels spaghettis à la carbonara. Ils sont sans cholestérol, contiennent moins de graisses saturées et sont riches en les fibres et les protéines. Le passage à un régime végétalien contribue également à la Réduction des émissions de gaz à effet de serre ce qui est bénéfique pour la protection de notre planète. 🌍

Les ingrédients pour des spaghettis carbonara végétaliens

Pour cette recette, vous n'avez besoin que d'une poignée d'ingrédients que vous pouvez facilement vous procurer :

1. 200g de spaghettis
2. 200g de tofu fumé
3. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4. 2 gousses d'ail
5. 200ml de crème végétale
6. 4 cuillères à soupe de flocons de levure
7. Poivre noir et sel

La préparation des spaghettis carbonara végétaliens

La préparation des spaghettis carbonara végétaliens est simple et rapide. Consultez les étapes suivantes.

Pour commencer : la cuisson des spaghettis

Commencez à faire cuire les spaghettis selon les instructions figurant sur l'emballage. Assurez-vous d'ajouter suffisamment de sel dans l'eau. 🍝

La préparation du tofu fumé

Pendant que les spaghettis cuisent, prenez le tofu fumé et coupez-le en petits cubes. Celui-ci deviendra notre bacon végétalien être.

La cuisson du tofu fumé

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez le tofu fumé. Faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Ajoutez ensuite l'ail haché et faites cuire le tout encore quelques minutes. 🍳

La préparation de la sauce carbonara végétalienne

Pour préparer la sauce carbonara, mélangez la crème végétale avec les flocons de levure. Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre. Les flocons de levure donnent une cheesy goût qui remplace le fromage dans la carbonara traditionnelle.

La composition des spaghettis carbonara végétaliens

Dès que les spaghettis sont prêts, mélangez-les à la sauce carbonara et au tofu fumé croustillant. Mélangez bien pour que tous les spaghettis soient recouverts de sauce. 🍴

Voici la meilleure partie : le repas !

Servez vos spaghettis carbonara végétaliens avec un peu de poivre noir et peut-être un peu plus de flocons de levure. Savourez ce plat délicieux et crémeux. 😊

Quelques conseils pour votre recette végétalienne de spaghetti carbonara

Pour plus de goût, vous pourriez ajouter du paprika fumé en poudre au tofu fumé. Ou essayez d'ajouter une pincée de muscade à la sauce. Expérimentez avec les ingrédients et découvrez votre saveur préférée.

Résumé

Eh bien, la recette végétalienne des spaghettis à la carbonara n'est pas seulement simple et rapide à préparer, mais aussi incroyablement délicieux et sain. Vous pouvez savourer les saveurs italiennes traditionnelles sans faire de compromis sur le goût et sans consommer de produits d'origine animale. Bon Appétit ! 🍝❤️🐖

Julius Walter

Je suis Julius Walter, le fondateur du blog "Veganhalunke", sur lequel j'écris sur le mode de vie végétalien. En tant que végétalien de longue date, je souhaite inspirer d'autres personnes à passer également à une alimentation végétalienne et à mener un style de vie respectueux de l'environnement. Je propose des conseils et des astuces pour passer à une alimentation végétalienne et j'espère que mon blog pourra contribuer à un changement positif pour notre monde.

LIRE  5 restaurants végétaliens à Bielefeld qui vont faire exploser tes papilles gustatives !